O acordeão é um instrumento harmônico cujo som é produzido através do fole, que movimenta o ar por palhetas internas que produzem um som para cada tecla ou botão. A mão direita toca no teclado, na parte melódica do acordeão, e também realiza a troca de timbres através dos registros, localizados acima do teclado. A mão esquerda abre e fecha o fole e executa a harmonia nos baixos. Dependendo de seu tamanho, um acordeão pode ter de 8 a 120 botões na parte dos baixos. 
 No início do aprendizado, o aluno toca somente com a mão direita, para que aprenda a coordenar os dedos de maneira independente. Na sequência, o aluno passa a executar pequenas melodias. O lado esquerdo é acrescentado mais tarde, assim que houver coordenação entre as duas mãos.
 Quando o professor avaliar que o aluno está preparado, é convidado a tocar no Grupo de Iniciantes (Nachwuchs) ou na Orquestra de Acordeões. 
Público alvo: alunos a partir de 6 anos de idade; adolescentes; adultos.